Unidades de formação de curta duração (UFCD)
Horas
OPERAÇÕES NUMÉRICAS E ESTIMAÇÃO
25
TURISMO INCLUSIVO - OPORTUNIDADES E DESAFIOS
25
CONTROLO DE CUSTOS NA RESTAURAÇÃO
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RESTAURAÇÃO - INFORMAÇÃO TURÍSTICA
25
TURISMO INCLUSIVO NA RESTAURAÇÃO
25
ORGANIZAÇÃO DA COZINHA
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HIGIENE E SEGURANÇA ALIMENTAR NA RESTAURAÇÃO
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CONHECER OS PROBLEMAS DO MUNDO ATUAL
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PUBLICIDADE: UM DISCURSO DE SEDUÇÃO
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LÍNGUA INGLESA APLICADA AO RESTAURANTE/BAR
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HIGIENE E PREVENÇÃO NO TRABALHO
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DINÂMICA DE GRUPOS, RELAÇÕES INTERPESSOAIS, SOCIALIZAÇÃO E CONTEXTOS
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COMUNICAÇÃO, VENDAS E RECLAMAÇÕES NA RESTAURAÇÃO
50
SERVIÇO DE PEQUENOS-ALMOÇOS
25
FORMAÇÃO PRÁTICA EM CONTEXTO DE TRABALHO
300
PROCESSADOR DE TEXTO - FUNCIONALIDADES AVANÇADAS
25
LER DOCUMENTOS INFORMATIVOS
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ORGANIZAÇÃO, ANÁLISE DA INFORMAÇÃO E PROBABILIDADES
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SERVIÇO DE RESTAURANTE/BAR ¿ MISE-EN-PLACE E TÉCNICAS DE SERVIÇO
50
AGENTES ECONÓMICOS E ATIVIDADES ECONÓMICAS
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PORTUGAL E A SUA HISTÓRIA
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PREPARAÇÕES E CONFEÇÕES BÁSICAS DE COZINHA
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