Unidades de formação de curta duração (UFCD)
Horas
PROCESSADOR DE TEXTO - FUNCIONALIDADES AVANÇADAS
25
TURISMO INCLUSIVO - OPORTUNIDADES E DESAFIOS
25
LÍNGUA INGLESA APLICADA AO RESTAURANTE/BAR
25
CONHECER OS PROBLEMAS DO MUNDO ATUAL
50
COMUNICAÇÃO, VENDAS E RECLAMAÇÕES NA RESTAURAÇÃO
50
RESTAURAÇÃO - INFORMAÇÃO TURÍSTICA
25
PORTUGAL E A SUA HISTÓRIA
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SERVIÇO DE RESTAURANTE/BAR ¿ MISE-EN-PLACE E TÉCNICAS DE SERVIÇO
50
OPERAÇÕES NUMÉRICAS E ESTIMAÇÃO
25
DINÂMICA DE GRUPOS, RELAÇÕES INTERPESSOAIS, SOCIALIZAÇÃO E CONTEXTOS
50
AGENTES ECONÓMICOS E ATIVIDADES ECONÓMICAS
25
FORMAÇÃO PRÁTICA EM CONTEXTO DE TRABALHO
300
TURISMO INCLUSIVO NA RESTAURAÇÃO
25
HIGIENE E PREVENÇÃO NO TRABALHO
50
HIGIENE E SEGURANÇA ALIMENTAR NA RESTAURAÇÃO
25
PREPARAÇÕES E CONFEÇÕES BÁSICAS DE COZINHA
50
SERVIÇO DE PEQUENOS-ALMOÇOS
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LER DOCUMENTOS INFORMATIVOS
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PUBLICIDADE: UM DISCURSO DE SEDUÇÃO
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CONTROLO DE CUSTOS NA RESTAURAÇÃO
50
ORGANIZAÇÃO DA COZINHA
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ORGANIZAÇÃO, ANÁLISE DA INFORMAÇÃO E PROBABILIDADES
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