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Ajudante de Cozinha (M/F)

BRAGA (SÃO VÍTOR);

ID da Oferta

1311842

N.º de Vagas

1
ESTA OFERTA DE EMPREGO É DA INTEIRA RESPONSABILIDADE DO EMPREGADOR
ALERTA DE SEGURANÇA: Desconfie sempre de qualquer proposta de trabalho recebida na qual seja pedido o seu nº de Documento de Identificação, Contribuinte, Conta Bancária, NIB, IBAN ou outros Documentos Pessoais. Nenhuma empresa séria e credível precisa destes dados, antes de realizar uma entrevista pessoal e de efetuar um contrato de trabalho. Nunca envie pela Internet este tipo de dados ou informações pessoais!

Condições Requeridas

Habilitações Escolares e Profissionais

Habilitações Mínimas:
12.º ano
Formação Profissional Exigida:
Sim
Formação Profissional:
Hotelaria e Restauração
Data Prevista para Início do Trabalho:
2026-10-01
Certificação Profissional:
S

Idiomas

ESPANHOL
Noções
Noções
Noções
Não

Experiência Profissional

Experiência anterior:
Sim
Tempo mínimo de experiência:
60 meses

Cumprimento de Quotas

Cumprimento de Quotas ? recrutamento de pessoas com deficiência (Lei 4/2019)?:
Não

Outros Requisitos

Necessário possuir carta de condução:
Não
Normas específicas de higiene e segurança no trabalho:
Sim

Descrição do Perfil

Pretende-se profissional com experiência comprovada na confeção de gastronomia tradicional brasileira, valorizando-se conhecimentos aprofundados da culinária típica do Estado do Rio de Janeiro e da região fluminense, incluindo pratos tradicionais, sobremesas, salgados e acompanhamentos regionais. Será valorizada experiência em restaurantes especializados em gastronomia brasileira ou em estabelecimentos com elevado volume de serviço. A candidata deverá possuir experiência na preparação de ingredientes, confeção de alimentos, organização e limpeza da cozinha, higienização de utensílios e equipamentos, receção e armazenamento de mercadorias e controlo das condições de conservação dos produtos. É indispensável o cumprimento rigoroso das normas de Higiene e Segurança Alimentar (HACCP), manipulação segura de alimentos, prevenção da contaminação cruzada e higienização dos espaços de trabalho. Valoriza-se capacidade de organização, autonomia, sentido de responsabilidade, trabalho em equipa, resistência física, rapidez de execução e disponibilidade para horário repartido, abrangendo os serviços de almoço e jantar.

Condições Oferecidas

Contrato de Trabalho

Tipo de contrato:
Termo certo
Duração:
12 (meses)
Regime de trabalho:
A tempo completo

Horário Trabalho

Regime Horário:
Turnos
Nº de Horas:
8.0
Horário:
11:00 - 02:00
Descanso Semanal:
Outro Rotativo
Formas de Prestação de Trabalho:
Presencial

Remuneração e Subsídios

Remuneração base ilíquida:
920 EUR/Mês
Subsídio de refeição:
Não aplicável
IRCT:
A entidade contratante declara não possuir IRCT.

Outras Regalias

Pagamento de viagens:
Não aplicável
Outras Regalias:
Refeições durante o horário de trabalho.