Trabalhador com conhecimentos em práticas agrícolas, preparação e manutenção do solo, plantação, poda, rega e colheita de culturas de árvores e arbustos, bem como na utilização e conservação de ferramentas e equipamentos agrícolas. Deve demonstrar responsabilidade, capacidade de trabalho físico e cumprimento das normas de segurança e higiene no trabalho.