Pretende-se admitir uma pessoa para desemprenhar as funções de Empregada de mesa.Será um profissional que, no respeito das normas de higiene e segurança, organiza/prepara o serviço de restaurante, acolhe e atende os clientes, efectua o serviço de mesa, aconselhando na escolha de pratos e bebidas, executa serviços especiais.Deve combinar uma boa imagem com simpatia, calma sob pressão e atenção ao cliente. É essencial conhecimento detalhado do menu, agilidade, capacidade de comunicação, higiene pessoal cuidada e boa capacidade de trabalho em equipa para garantir um serviço de qualidade. As suas funções serão: 1.Receber, acolher e atender os clientes com cordialidade e profissionalismo;2.Apresentar a ementa/menu, prestar esclarecimentos sobre pratos e bebidas e anotar pedidos;3.Servir alimentos e bebidas às mesas de acordo com as normas de atendimento do estabelecimento;4.Preparar, organizar e limpar mesas antes, durante e após o serviço;5.Proceder à montagem e reposição da sala/refeitório, incluindo mise-en-place;6.Recolher loiça, copos e utensílios utilizados pelos clientes;7.Emitir ou encaminhar contas e receber pagamentos8.Assegurar a limpeza e arrumação da sala, equipamentos e utensílios de serviço;9.Colaborar com a equipa de cozinha e restantes colegas para garantir o bom funcionamento do serviço;10.Executar outras tarefas inerentes à função e compatíveis com a categoria profissional.