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Detalhe da Oferta de Emprego

Diretor e Gerente de Restauração (Restaurantes e Similares) (M/F)

SETÚBAL (SÃO SEBASTIÃO)

Descrição do Perfil

Gerente de Loja Churrasqueira Take Away (m/f), Experiência mínima de 3 anos em funções de supervisão ou gestão operacional na restauração, hotelaria ou retalho Principais responsabilidades :Liderar, motivar e desenvolver equipas operacionais; Organizar escalas e gerir recursos da operação; Garantir a qualidade do serviço e a satisfação dos clientes; Monitorizar vendas, custos, stocks e desperdícios; Assegurar o cumprimento das normas HACCP e de segurança alimentar; Acompanhar indicadores de desempenho e implementar melhorias operacionais. Rquisitos:Forte capacidade de liderança, organização e tomada de decisão; Conhecimentos de gestão de stocks, controlo de custos e análise de resultados; Disponibilidade para horários flexíveis. Remuneração de acordo com a experiência e as competências demonstradas; Sistema de incentivos, que permite aumentar a remuneração mediante o desempenho e o cumprimento de objetivos; Integração num grupo empresarial sólido e em crescimento; Formação contínua e oportunidades de desenvolvimento profissional; Possibilidade de progressão de carreira; Sistema de reconhecimento e valorização do desempenho.

Condições Oferecidas

Contrato de Trabalho

Tipo de contrato
Sem termo
Regime de trabalho
A tempo completo

Horário de Trabalho

Regime Horário
a combinar
Nº de Horas
8.0
Descanso Semanal
Outro Rotativo
Formas de Prestação de Trabalho
Presencial
Horário
11:00 - 21:45

Remuneração e Subsídios

Remuneração base ilíquida
1300 EUR/Mês
Subsídio de refeição
Subsídio de alimentação
6.81 EUR / dia
IRCT
A entidade contratante declara estar abrangida pelo seguinte IRCT: Contrato Coletivo de Trabalho / 2026.08.27

Outras Regalias

Pagamento de Viagens
Não aplicável

Condições Requeridas

Habilitações Escolares e Profissionais

Habilitações Mínimas
Ensino Pós-Secundário
Habilitações Máximas
Licenciatura
Formação Profissional Exigida
Sim
Formação Profissional
Hotelaria e Restauração
Área de formação
Hotelaria e Restauração
Data Prevista para início do Trabalho
2026-09-01
Certificação Profissional
Não

Experiência Profissional

Experiência anterior
Sim
Tempo mínimo de experiência
24 meses

Outros Requisitos

Transporte Próprio
Sim
Cumprimento de Quotas? Recrutamento de pessoas com deficiência (Lei 4/2019)?
Não
Normas específicas de higiene e segurança no trabalho
Sim
Identificação da Oferta
589446379
N.º de Vagas
1