- Formação e experiência como cozinheiro (obrigatório);- Experiência com pratos quentes e frios;- Experiência em serviço Buffet e a la carte;- Simpatia e gosto pelo atendimento ao público;- Gosto por trabalho em equipa e bom relacionamento interpessoal;- Sentido de responsabilidade, compromisso, pontualidade e assiduidade;- Rigor na organização e cumprimento dos padrões de serviço;- Conhecimento sólidos de segurança alimentar.