Cumprimento de Quotas ? recrutamento de pessoas com deficiência (Lei 4/2019)?:
Não
Outros Requisitos
Tipo(s) de carta condução:
Ligeiros
Normas específicas de higiene e segurança no trabalho:
Não
Descrição do Perfil
Pretendo uma pessoa com experiencia miníma de 2 a 3 anos em ambiente de padaria
artesanal ou tradicional, com capacidade para gerir sozinho o ciclo completo de fabrico durante o
turno, com sentido de responsabilidade, pontualidade e rigor com a higiene alimentar,
facilidade de adaptação e entreajuda, valorizando o ambiente de uma microempresa
familiar, preferência por candidatos que residam na zona de Martingança, Pataias,
Marinha Grande, Maceira ou Alcobaça (devido ao horário), seleção de
ingredientes, pesagem e preparação de matérias-primas. Amassadura,
levedação, moldagem artesanal e controlo dos tempos de fermentação.
Operação e vigilância de fornos para garantir a qualidade final do pão. Limpeza e
higienização do espaço de trabalho e dos utensílios no final do turno. Apoio pontual
aos restantes elementos da equipa nas dinâmicas diárias da padaria.
Na versão atual, poderá obter respostas não totalmente corretas ou incompletas, pelo que a documentação disponível deverá ser consultada.
As perguntas efetuadas e as respostas dadas pelo assistente virtual, serão guardadas durante 10 dias, de forma a aperfeiçoarmos a informação apresentada.
Pedimos que não insira dados pessoais quando colocar as suas questões.
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