Cumprimento de Quotas ? recrutamento de pessoas com deficiência (Lei 4/2019)?:
Não
Outros Requisitos
Normas específicas de higiene e segurança no trabalho:
Sim
Descrição do Perfil
Profissional com formação na área da cozinha/pastelaria, capaz de
desenvolver competências técnicas na preparação, confeção e
empratamento de alimentos, nomeadamente refeições saudáveis,
pequenos-almoços e almoços leves ao estilo brunch. Com conhecimentos de higiene e segurança
alimentar (HACCP), capacidade de organização e planeamento do trabalho e elevado
sentido de responsabilidade, rigor e atenção ao detalhe. Deverá ser
proativo e ter vontade de inovar, já que uma das suas funções será
auxiliar na produção da ementa. Capacidade para trabalhar sob pressão e
gerir prioridades em períodos de maior afluência. Compromisso com a qualidade do
serviço e a satisfação do cliente. Interesse pela gastronomia,
inovação culinária e valorização de produtos frescos e sazonais.
Disponibilidade para cumprir os procedimentos internos da organização, ter espírito
de equipa e boa capacidade de comunicação, a fim de contribuir para um
ambiente de trabalho colaborativo e profissional.
Na versão atual, poderá obter respostas não totalmente corretas ou incompletas, pelo que a documentação disponível deverá ser consultada.
As perguntas efetuadas e as respostas dadas pelo assistente virtual, serão guardadas durante 10 dias, de forma a aperfeiçoarmos a informação apresentada.
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