Cumprimento de Quotas ? recrutamento de pessoas com deficiência (Lei 4/2019)?:
Não
Outros Requisitos
Normas específicas de higiene e segurança no trabalho:
Sim
Descrição do Perfil
Preparar os ingredientes, lavando, descascando, cortando e porcionando
alimentos.Auxiliar o cozinheiro na confeção e empratamento das
refeições.Organizar e abastecer os postos de trabalho com os utensílios e ingredientes
necessários.Lavar e higienizar utensílios, equipamentos e áreas de trabalho.Manter a cozinha
limpa, organizada e em conformidade com as normas de higiene e segurança
alimentar.Receber, conferir e armazenar géneros alimentícios e outros materiais de acordo com
as regras de conservação.Controlar a validade e as condições de
armazenamento dos alimentos.Proceder à recolha e separação dos resíduos,
mantendo o espaço de trabalho limpo.Colaborar na preparação de
refeições, sobremesas e guarnições, conforme orientação do
cozinheiro.Zelar pela correta utilização e conservação dos equipamentos e
utensílios da cozinha.Cumprir as normas de segurança no trabalho e os procedimentos internos
da organização.Executar outras tarefas compatíveis com a
função, sempre que solicitado pela chefia.
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As perguntas efetuadas e as respostas dadas pelo assistente virtual, serão guardadas durante 10 dias, de forma a aperfeiçoarmos a informação apresentada.
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