Cumprimento de Quotas ? recrutamento de pessoas com deficiência (Lei 4/2019)?:
Não
Outros Requisitos
Tipo(s) de carta condução:
Ligeiros
Transporte Próprio:
Sim
Normas específicas de higiene e segurança no trabalho:
Sim
Descrição do Perfil
Profissional responsável pela preparação, confeção e
empratamento de refeições, incluindo grelhados, petiscos tradicionais e pratos do dia.
Deve assegurar o correto manuseamento de equipamentos de cozinha (grelhador, chapa,
fogão, fritadeira), garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar
(HACCP) e manter a organização e limpeza do posto de trabalho.Procura-se candidato
com experiência comprovada em cozinha tradicional portuguesa, capacidade de trabalho
sob pressão, autonomia na execução das tarefas, boa gestão de
tempos e espírito de equipa. Valorizam-se conhecimentos de
pré-preparação, controlo de desperdício e conservação de alimentos. Disponibilidade
para horários rotativos e sentido de responsabilidade.
Na versão atual, poderá obter respostas não totalmente corretas ou incompletas, pelo que a documentação disponível deverá ser consultada.
As perguntas efetuadas e as respostas dadas pelo assistente virtual, serão guardadas durante 10 dias, de forma a aperfeiçoarmos a informação apresentada.
Pedimos que não insira dados pessoais quando colocar as suas questões.
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