Diretor e Gerente de Restauração (Restaurantes e Similares) (M/F)
U.F. DE TORRES VEDRAS ;
ID da Oferta
589432565
N.º de Vagas
1
Condições Requeridas
Habilitações Escolares e Profissionais
Habilitações Mínimas:
12.º ano
Habilitações Máximas:
Licenciatura
Formação Profissional Exigida:
Não Relevante
Certificação Profissional:
NR
Idiomas
Idioma
Oralidade
Escrita
Leitura
Certificado
INGLÊS
Bom
Bom
Bom
Não
Experiência Profissional
Experiência anterior:
Sim
Tempo mínimo de experiência:
24 meses
Outros Requisitos
Tipo(s) de carta condução:
Ligeiros
Normas específicas de higiene e segurança no trabalho:
Sim
Descrição do Perfil
¿ APOIAR DIRETAMENTE TODA A OPERAÇÃO DO RESTAURANTE;¿
COORDENAR E SUPERVISOR A EQUIPA DURANTE O TURNO, GARANTINDO O CUMPRIMENTO DOS PADRÕES DE
SERVIÇO;¿ ASSEGURAR O CUMPRIMENTO DOS PLANOS DE AÇÃO E DE ACOMPANHAMENTO AOS
RESULTADOS OPERACIONAIS;¿ PLANEAR E REALIZAR AS ENCOMENDAS E INVENTÁRIOS;¿
GARANTIR O CUMPRIMENTO RIGOROSO DOS REQUISITOS DE HACCP;¿ GERIR RECLAMAÇÕES
E RESOLUÇÃO DE CONFLITOS;¿ ACOLHER E FORMAR NOVOS
COLABORADORES;¿ LIDERAR, GERIR E MOTIVAR A EQUIPA PARA O ALCANCE DOS OBJETIVOS OPERACIONAIS E GARANTIA
DE UM SERVIÇO ÚNICO AO CLIENTE.
Na versão atual, poderá obter respostas não totalmente corretas ou incompletas, pelo que a documentação disponível deverá ser consultada.
As perguntas efetuadas e as respostas dadas pelo assistente virtual, serão guardadas durante 10 dias, de forma a aperfeiçoarmos a informação apresentada.
Pedimos que não insira dados pessoais quando colocar as suas questões.
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