Chefe de Turno¿¿ Apoiar diretamente toda a operação do restaurante, garantindo a eficiência em todo o serviço de sala;¿ Coordenar e supervisor a equipa durante o turno, assegurando o cumprimento de todos os padrões exigidos para um serviço de excelência;¿ Assegurar o cumprimento dos planos de ação e de acompanhamento aos resultados operacionais;¿ Planear e realizar as encomendas e inventários, mantendo o rigor na gestão de stock;¿ Cumprir todos os requisitos de segurança alimentar e normas HACCP;¿ Gerir reclamações e conflitos com foco na satisfação do cliente;¿ Acolher e formar novos colaboradores no espaço;¿ Liderar, gerir e supervisor a equipa com o objetivo de motivar os colaboradores para alcançar metas em comum e garantir uma experiência de atendimento única.
| Idioma | Oralidade | Escrita | Leitura | Certificado |
|---|---|---|---|---|
| PORTUGUÊS | Muito Bom | Muito Bom | Muito Bom | Não |
| INGLÊS | Bom | Bom | Bom | Não |