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Diretor e Gerente de Restauração (Restaurantes e Similares) (M/F)

LISBOA;

ID da Oferta

589430039

N.º de Vagas

1

Condições Requeridas

Habilitações Escolares e Profissionais

Habilitações Mínimas:
11.º ano
Formação Profissional Exigida:
Não Relevante
Certificação Profissional:
NR

Idiomas

PORTUGUÊS
Muito Bom
Muito Bom
Muito Bom
Não
INGLÊS
Bom
Bom
Bom
Não

Experiência Profissional

Experiência anterior:
Sim
Tempo mínimo de experiência:
12 meses

Cumprimento de Quotas

Cumprimento de Quotas ? recrutamento de pessoas com deficiência (Lei 4/2019)?:
Não

Outros Requisitos

Normas específicas de higiene e segurança no trabalho:
Sim
Observações:
SS 24/JULHO

Descrição do Perfil

Chefe de Turno¿¿ Apoiar diretamente toda a operação do restaurante, garantindo a eficiência em todo o serviço de sala;¿ Coordenar e supervisor a equipa durante o turno, assegurando o cumprimento de todos os padrões exigidos para um serviço de excelência;¿ Assegurar o cumprimento dos planos de ação e de acompanhamento aos resultados operacionais;¿ Planear e realizar as encomendas e inventários, mantendo o rigor na gestão de stock;¿ Cumprir todos os requisitos de segurança alimentar e normas HACCP;¿ Gerir reclamações e conflitos com foco na satisfação do cliente;¿ Acolher e formar novos colaboradores no espaço;¿ Liderar, gerir e supervisor a equipa com o objetivo de motivar os colaboradores para alcançar metas em comum e garantir uma experiência de atendimento única.

Condições Oferecidas

Contrato de Trabalho

Tipo de contrato:
Termo certo
Duração:
6 (meses)
Regime de trabalho:
A tempo completo

Horário Trabalho

Regime Horário:
Turnos
Nº de Horas:
8.0
Descanso Semanal:
Outro Rotativo
Formas de Prestação de Trabalho:
Presencial

Remuneração e Subsídios

Remuneração base ilíquida:
1250 EUR/Mês
Subsídio de refeição:
Subsídio de alimentação
6 EUR / dia
IRCT:
A entidade contratante declara não possuir IRCT.

Outras Regalias