Empregado de Mesa (M/F)
ID da Oferta
589412314N.º de Vagas
2Condições Requeridas
Habilitações Escolares e Profissionais
Habilitações Mínimas:
9.º ano
Formação Profissional Exigida:
Não
Data Prevista para Início do Trabalho:
2026-04-01
Certificação Profissional:
N
Idiomas
Idioma
Oralidade
Escrita
Leitura
Certificado
INGLÊS
Noções
Noções
Noções
Não
Experiência Profissional
Experiência anterior:
Sim
Tempo mínimo de experiência:
6 meses
Cumprimento de Quotas
Cumprimento de Quotas ? recrutamento de pessoas com deficiência (Lei 4/2019)?:
Não
Outros Requisitos
Normas específicas de higiene e segurança no trabalho:
Sim
Descrição do Perfil
O perfil para a função de Empregado de Mesa exige um profissional
polivalente, orientado para a excelência no serviço ao cliente e para o bom
funcionamento das operações de sala. Entre as suas principais responsabilidades
está o acolhimento dos clientes de forma cordial e profissional, a gestão de reservas
e o acompanhamento do fluxo de entrada e saída, garantindo uma experiência
positiva desde o primeiro contacto.O colaborador será responsável por apresentar a
carta, aconselhar pratos e bebidas, incluindo sugestões de harmonização,
registar os pedidos com rigor e assegurar um serviço de mesa de acordo com as normas
técnicas de atendimento e etiqueta. Compete-lhe também preparar e apresentar a conta,
processar pagamentos e garantir o correto fecho de caixa. Paralelamente, deverá assegurar a
limpeza, organização e mise-en-place da sala antes e durante o
serviço.É obrigatório o domínio da língua inglesa, com capacidade para
comunicar com clientes estrangeiros, explicar a composição dos pratos e manter uma
interação profissional. São igualmente valorizadas competências interpessoais, como
boa comunicação, empatia, postura proativa e capacidade de trabalhar sob
pressão em períodos de maior afluência.O candidato deverá possuir
conhecimentos de regras de serviço de vinhos, normas de higiene e segurança alimentar
(HACCP) e utilização de sistemas de faturação (POS). É
fundamental apresentar uma imagem cuidada, brio profissional e espírito de equipa,
assegurando uma boa articulação com a cozinha e restantes colegas de sala.A
função requer disponibilidade para horários repartidos e trabalho aos fins de semana e
feriados, sendo valorizada experiência prévia em restauração de
média ou alta gama.
Condições Oferecidas
Contrato de Trabalho
Tipo de contrato:
Sem termo
Regime de trabalho:
A tempo completo
Horário Trabalho
Regime Horário:
a combinar
Nº de Horas:
8.0
Formas de Prestação de Trabalho:
Presencial
Remuneração e Subsídios
Remuneração base ilíquida:
920 EUR/Mês
Subsídio de refeição:
Subsídio de alimentação
6 EUR / dia
6 EUR / dia
IRCT:
A entidade contratante declara não possuir IRCT.
Outras Regalias
