Cumprimento de Quotas ? recrutamento de pessoas com deficiência (Lei 4/2019)?:
Não
Outros Requisitos
Tipo(s) de carta condução:
Ligeiros
Normas específicas de higiene e segurança no trabalho:
Sim
Descrição do Perfil
O profissional será responsável pela preparação e
confeção de pratos, garantindo a qualidade, apresentação e cumprimento das normas
de higiene e segurança alimentar. Principais responsabilidades: Preparar e
confecionar pratos de acordo com o menu do restaurante ; Organizar e preparar os ingredientes
necessários para o serviço; Garantir a qualidade, apresentação e sabor dos
pratos; Controlar o stock de alimentos e comunicar necessidades de reposição;
Manter a cozinha limpa e organizada; Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar.
Na versão atual, poderá obter respostas não totalmente corretas ou incompletas, pelo que a documentação disponível deverá ser consultada.
As perguntas efetuadas e as respostas dadas pelo assistente virtual, serão guardadas durante 10 dias, de forma a aperfeiçoarmos a informação apresentada.
Pedimos que não insira dados pessoais quando colocar as suas questões.
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